エゾシカの購入ならココのお店 2017年度 スモーク

おつまみとして必ずほしくなる一品です。固い肉が苦手な家族に薄くスライスしてうどんのトッピングにしたら喜ばれました。初めて食べたので独特の匂いがあるかと心配していましたが!燻製のおかげで全く気になりませんでした。

コチラですっ♪

2017年03月30日 ランキング上位商品↑

エゾシカ スモーク【北海道産】エゾシカ肉 スモーク燻製 300グラム 2本入り / ジビエ / 鹿肉【無添加

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マズくはないんだけど!ちょっとしょっぱいです!塩っけが強いです。値段、量、味のすべてにおいて、市販されているビーフジャーキーの完全上位互換だと感じました。ビーフジャーキーやカルパス・サラミ等は脂肪の粒々が苦手だったのですがシカは脂肪がほとんどなくてうれしいです。再度レビューします❗はじめは塩辛いと思いましたが!食べてるうちに慣れてきてお酒のつまみに欠かせなくなりました。。燻製自体あまり食べたことがないのですが解凍して切ってみると見かけより柔らかい肉質でした。とても柔らかく食べやすいです。端のほうは少々塩が強めでしたがおいしかったです。